Vattnet och hållbarheten

Vatten som en strategisk hållbarhetsfråga för bryggerier

För bryggerier är vatten en av de mest kritiska resurserna – och samtidigt en av de mest sårbara. Klimatförändringar, ökande konkurrens om vattenresurser och lokala vattenrestriktioner gör vattenförsörjning till en central fråga inom hållbarhetsarbete, riskhantering och långsiktig affärsstrategi.

Allt fler bryggerier behöver idag visa hur de säkrar tillgången till vatten, hur de minskar sin påverkan på lokala resurser och hur de bygger motståndskraft mot framtida vattenbrist.

Atmosfäriskt vatten som konkret ESG-åtgärd

Genom att arbeta med atmosfäriskt vatten kan bryggerier minska sitt beroende av kommunalt vatten och grundvatten, samtidigt som de stärker sin operativa resiliens. Vattnet produceras lokalt ur luften och renas till hög kvalitet direkt på plats.

Detta gör lösningen direkt relevant för flera delar av hållbarhetsrapporteringen:

Miljö (E)

• Minskar beroendet av kommunalt vatten, grundvatten och ytvatten
• Reducerar påverkan på lokala vattenresurser i områden med risk för vattenstress
• En vattenkälla som inte konkurrerar med hushåll eller jordbruk
• Bidrar till ett mer resurseffektivt och klimatanpassat bryggeri

Socialt ansvar (S)

• Ansvarsfull användning av en samhällskritisk resurs
• Minskad konkurrens om vatten med hushåll, jordbruk och andra verksamheter
• Ökad leveranssäkerhet och stabilitet i produktionen
• Stärker förtroendet hos kunder, partners och lokalsamhälle

Styrning och riskhantering (G)

• Tydlig beredskapslösning vid vattenbrist, restriktioner eller störningar
• Tydlig plan B vid vattenbrist eller restriktioner
• Förbättrad kontinuitets- och krisberedskap
• Ger mätbara och dokumenterbara åtgärder inom hållbarhetsrapporteringen

Mätbart, rapporterbart och verifierbart

Vår lösning gör det möjligt att:

• Kvantifiera hur stor andel av vattnet som produceras oberoende av kommunalt nät
• Visa på minskat vattenuttag i områden med risk för vattenstress
• Dokumentera konkreta åtgärder snarare än framtida ambitioner

Det ger ett starkt underlag för hållbarhetsrapporter enligt exempelvis CSRD, ESRS och interna ESG-ramverk.

Hållbarhet som stärker både varumärke och verksamhet

Att investera i en alternativ vattenkälla handlar inte bara om miljö – det handlar om att säkra bryggeriets framtid. Atmosfäriskt vatten ger bryggerier möjlighet att kombinera ansvarstagande, kvalitet och affärskontinuitet i en och samma lösning.

Vi hjälper er att omsätta hållbarhetsmål till praktisk handling – där det räknas som mest: i vattnet ni brygger med.

Läs mer

Säkra vattentillgången
Vattenbristen
Atmosfäriskt vatten
Vårt erbjudande
Om oss